Максим Лавров всегда верил, что хорошая еда способна менять жизни.
Он считал, что повар, который умеет готовить по-настоящему вкусно, держит в руках настоящую власть.
Именно с такой мыслью он приехал в Москву.
Молодой, полный энтузиазма и уверенный в своих силах, Макс мечтал работать в самом престижном ресторане столицы.
Ему удалось туда попасть.
Но реальность оказалась совсем не такой сладкой, как он представлял.
Главный шеф-повар заведения - Виктор Баринов.
Это человек-легенда в мире высокой кухни.
Гости готовы платить огромные деньги, лишь бы попробовать его блюда.
Он знает, как удивить даже самых капризных посетителей.
Однако за блестящим фасадом скрывается совсем другая картина.
Баринов часто пьет больше, чем следует.
Он азартно играет в карты и может проиграть за вечер целое состояние.
А еще у него очень тяжелый характер.
Когда шеф злится, весь кухонный цех замирает от страха.
А в моменты, когда он расслабляется после работы, остановить его почти невозможно.
Макс столкнулся с этим всем уже в первые дни.
Новичка никто не ждал с распростертыми объятиями.
Напротив, вся команда поваров с интересом наблюдала за ним.
Они ждали, когда парень оступится, чтобы потом долго над этим смеяться.
Для них он был чужаком, который пришел на их территорию.
Но это еще не всё.
Перед тем как впервые переступить порог ресторана в качестве сотрудника, Максим провел ночь с Викторией Гончаровой.
Она - арт-директор заведения.
Красивая, холодная, расчетливая.
Ее называют снежной королевой не просто так.
Виктория умеет добиваться своего и почти никогда не показывает эмоций.
Эта случайная встреча добавила в и без того сложную ситуацию еще больше напряжения.
Теперь Максу приходится работать под началом человека, чья репутация гремит на всю страну.
При этом он старается не думать о той ночи с женщиной, которая фактически решает многие вопросы в ресторане.
Каждый день на кухне - как испытание.
Баринов может в любую минуту взорваться из-за мелкой ошибки.
Может похвалить так, что человек почувствует себя гением.
А через пять минут снова обрушить град критики.
Стабильности здесь почти не бывает.
Максим быстро понял: чтобы выжить в этом коллективе, нужно не только хорошо готовить.
Приходится учиться держать удар, быстро реагировать и не терять голову.
Он старается доказать всем, что пришел сюда не случайно.
И что способен стоять на одной линии с лучшими.
Второй сезон показывает, как Макс постепенно осваивается.
Он учится предугадывать настроение шефа.
Находит общий язык с коллегами, которые сначала смотрели на него свысока.
Иногда ему удается удивить даже самого Баринова.
А это дорогого стоит.
Ресторан живет своей бурной жизнью.
Здесь каждый день готовят для богатых и знаменитых.
Здесь звучат громкие скандалы и рождаются настоящие кулинарные шедевры.
Здесь страсти кипят не меньше, чем на плите.
Максим Лавров хотел просто готовить.
Но жизнь распорядилась иначе.
Теперь он оказался в самом центре этого безумного, вкусного и опасного мира.
И отступать уже поздно.
Каждый новый рабочий день приносит что-то неожиданное.
Иногда это восторг от идеально поданного блюда.
Иногда - унижение перед всей бригадой.
Но Макс не сдается.
Он продолжает идти вперед, потому что кухня - это его настоящая мечта.
Читать далее...
Всего отзывов
8